1月1日:#門松:
自宅マンションの玄関。
門松がいいね。
真中に #ご馳走 を貼り付けました。
今年も賑やかに美味しく、#貴重な人生 を有意義に生きましょう。
1月1日:#おせち料理:
#元旦
まずはコーヒーで目覚め。
水分を十分に補給。
階下中庭で #ラジオ体操 第一、第二。
コンシェルジュの皆さんに #新年の挨拶。
思いっきり身体を動かす。
気温0度。今朝は寒い。
その足で #温泉。気分いいね。
そして、お腹がすいて、元日のおせち料理です。
1月2日:#おはぎ:
おはぎを作った。
お餅とご飯、市販の餡で簡単調理。
それにしては美味しい。
ただ美しく成型するのは難しい。
いいね、暇なお正月の #手作りスイート作り。
1月3日:#マルゲリータ:
お正月の #ジョブチューン で合格した #セブンイレブンのピザ。
ミーハーなので早速購入。
#冷凍ピザ でも生地が旨い。
まあ普通に美味しいということです。
いずれにしても #コンビニの味 が向上することは嬉しい。
1月4日:まだ #正月料理 か。:
#大海老 が激安の価格で。
たぶん、仕入れ量が多すぎて、余ってしまったのでしょう。
ハハハハハ、いいね、#激安商品。
美味しかったです。
1月6日:降雪:
千葉県柏市の状況。
柏の葉キャンパスは、10センチくらいかな。
楽しいね、雪を歩く。
1月8日:#ホワイトロースハム:
お正月の #ロースハム の残りをいろいろ。
#ハムサンド は定番の美味しさ。
#アボカド との相性もいい。
厚切りの #ハムステーキ も定番だね。
うまい。
いいね、ホワイトロースのブロック。
1月8日:#フランクフルトソーセージ:
大好きなソーセージ。
今回は #そこ市の食パン と。
厚切りにすると、フワフワで甘くて超美味。
美味しいね、最高の組み合わせ。
#焼き舞茸 もいいよ。
1月8日:エビの #ビスクパスタ。:
#大海老の殻 を焼いてビスク。
今回はビスクパスタ。
いいよ、素敵な #パスタ料理。
1月10日:#白馬 #八方尾根スキー場:
3連休最終日の今日から #冬の滞在 をスタートしました。
早速午後から #兎平 まで上る。
天気が良くてポカポカで暖かい。
雪はたっぷり。
人はとっても少ない。
なんだこれー。
レストランとかカフェとか、お洒落にして値上げ。
顧客へのサービスがちょっと疑問。
#雰囲気が寂しい・・・
#スキー は楽しいけれど。
1月11日:#八方尾根スキー場ラウンジ仲間:
2年前まで #シーズン券ラウンジ があった。
その時の人達はみんなファミリーという雰囲気。
楽しかったね。
いまでも色んな場所でお会いします。
いいね、やっぱり人々とのお付き合いが一番なんだ。
1月12日:#ホテルレストラン:
宿泊している #白馬ハイランドホテル。
毎年お世話になっています。
食事は #バイキング料理 で種類はたくさんある。
名物は、#料理長 が揚げる #天婦羅。
今年は新メニューが多い。
ご馳走様です。
夕食は、最初の数日のみにします。
たくさん食べ過ぎるので太るし健康に良くない。
飽きちゃうのも理由だけどね。
1月14日:#大雪、#ドカ雪:
3日間降り続いている。
今朝の車の状態。
夕べ、#除雪 したばかりなのに。
すごいね、自然の力は。
1月14日:#そば神:
大好きな #お蕎麦屋さん。
私は昔、#蕎麦打ち が趣味。
時間はかかるけれど味は自信があった。
白馬のそば神さんのお蕎麦は、日本一、世界一だね。
香りがいい。味がいい。歯ごたえも抜群。
毎年、ここに来るのが楽しみ。
そして、このご馳走を見てください。
嬉しいね、ちゃんと覚えてくれている。
1月15日:#お菓子とパンの家:
週末の #長野駅前 #ホテルメルパルク のロビー。
お菓子とパンの家が。
本物のお菓子とパン。
#フランスパン がいいね。
#シュークリーム はどうなっているのかな。
触れないから不明。
子供はこの中に入れる。
面白いね。
1月15日:#おもてなし夕食クーポン:
今回の長野駅前宿泊には、このクーポンがついている。
なんと一人3000円分。
長野駅周辺の49軒のお店を選ぶことができる。
今回は #美食公園 というお店で #中華料理。
美味しかったよ。
これを全部食べてしまった私にも驚く。
ハハハハハ。
1月16日:#ガスト:
毎日降雪の #白馬。日差しがない、暗い。
これが #雪国 なんだ。今日の雪は軽い。
今シーズン一番の #パウダー。でも深いよ・・・。
転んでも痛くはありません。でも起き上がれない。
これが雪国のスキーです。
疲れるので、早々に街の #ガスト へ。
白馬唯一の #ファミレス。
#猫ロボット が運んでくる。にゃん!
でっかい #メンチカツ、いいね。
1月18日:#来夢来人:
#白馬 の #老舗レストラン、#ライムライト。
地元のお客さんも多い。
小盛のライスを注文しないと食べきれない大盛りご飯。
#山男の食堂。
今日もまた #大雪。もう降雪は勘弁・・・。
街の中も #ホワイトアウト。
道路と歩道の区別がつかない。
#リーゼンクワッド は動いているけれど、今日は一日お休み。
これまでずっと滑っていたので、#のんびり温泉。
1月19日:#八方尾根スキー場、#スカイライン尾根コース。:
動画が見れない人は、
ここをクリックして下さい。
今日は天候が回復、でもアルプスは雲の中。
動画を撮ってみた。
まだ少し #パウダー が残っている。
数日前まではパフパフの綿菓子状態。
毎日こんな雪面で滑っています。
最後のカットは #兎平。
1月19日:#八方尾根スキー場、#グラートコース。:
動画が見れない人は、
ここをクリックして下さい。
今日は天候が回復、でもアルプスは雲の中。
スキー場最上部の #グラートクワッドリフト。
黒菱の積雪量が345cm。ここはそれ以上だ。
雪が多すぎて、リフトが動かせない。
次のカットは、最下部の北尾根から咲花に下る急斜面。
ここは、かなりの技術がいるよ。
崖だから転べば止まらない。
1月19日:#雪下ろし:
#八方尾根スキー場、#咲花ゲレンデ。
#インストラクター の皆さんが雪下ろし。
ちょっと危ない。
最下部のゲレンデでこれ。
今シーズンは雪が多すぎ。
1月21日:#八方尾根スキー場、#セントラルコース:
今日は午後から日差しが出る。
セントラルは超上級コース。
ゴンドラのすぐ下だから転ぶと目立つ。
写真の奥の山は昔のスキー場があったところ。
その麓のホテルが宿泊している #白馬ハイランドホテル。
露天風呂から見ると、ゴンドラの窓ガラスが太陽光に反射してキラキラ。尾根を上下していくたくさんの姿が宝石のようにきれいだ。
1月22日:#マイナス15度:
今朝は冷えました。
快晴の朝は冷える。
−15℃
車のフロントガラスがカチンコチン。
雪が降った訳ではありません。
白馬の街の気温です。
雪山はもっと寒い、いいね。
1月23日:#冬眠中:
#八方尾根スキー場、最上部の #八方池山荘。
ここからは、#バックカントリー で歩く人がいる。
背景は、#鹿島槍、#五竜岳 という #北アルプス。
自販機は冬眠中、へへへー。
1月23日:#やよい軒:
週末は長野市に。
感染者がちょっと多くなったので気を付けよう。
白馬村は数名程度になったのでかなり安心。
食事は、やよい軒。
かなり美味しくなった。
#出汁茶漬け がいいね。
1月25日:#モルゲンロート:
今朝は快晴。
#露天風呂 からみるモルゲンロート。
1月25日:#八方尾根スキー場、#咲花北尾根クワッド:
動画が見れない人は、
ここをクリックして下さい。
ベースの最下部のゲレンデです。
かなりハードな #コブ斜面。
リフトで上がるといきなり #北アルプス の広大な景観。
八方尾根は、ここが入り口。
日本で最大のスノーエリアが広がっています。
1月25日:#ウラクロ、#裏黒:
動画が見れない人は、
ここをクリックして下さい。
#八方尾根スキー場 の未整備エリア。
自己責任ゲレンデの裏黒菱、ウラクロです。
崖の向こうは本当の北アルプス、雪崩危険エリア。
今シーズン初めて行きました。
雪質が良くないと危ないからね。
木にぶつかっても自分の責任だから。
いいね、楽しいね、#シーハイル
1月26日:#雪国:
いいね、ずっと見ていられる。
#氷柱のある景色。
1月27日:#スキー場 で #ソフトクリーム:
極寒のスキー場で。
でも食べたくなる。
#コブ斜面攻め で汗をかきます。
( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
楽しいね。
ちなみに14時から15時までソフト半額セール。
1月27日:#日本料理 #ききょう屋 さん:
白馬の街、国道沿いのお店。
ちょっと高級そうな老舗。
でもお昼のセットはリーズナブル。
いいね、#スキーリゾート滞在。
#白馬村 は感染者が少ないよ。
1月28日:#丼丸:
#白馬 に3年前、開店した丼丸。
ここの丼丸は、他のお店より美味しいと思う。
普通はテイクアウトのみだけど、白馬店は店内で食事ができる。
海なし県の新鮮な海鮮。
いいね、#スキーで海鮮。
1月29日:#ドライブスルー:
週末はいつものように #長野市 に。
でも、今回は様子が違う。
長野市の #感染状況 が「わや」(北海道弁)
なので、ホテルの部屋から一歩も外へは出ない。
#白馬 とは違う。
食事はドライブスルー。
久しぶりの #ビックマック と #フィレオフィッシュ。
へへへへ、いいね。
1月31日:#タテコー:
#八方尾根スキー場、通称タテコー。
縦に溝が入っているような急斜面ということか。
良く分からない。
今日は、超強風で上部のリフトがどんどん運休。
もの凄い #地吹雪 でリフトが揺れて停止。
そして運休。スキーヤーがいなくなる。
マイゲレンデのように人がいない。
いいね、タテコー。
1月31日:#ガスト:
#白馬 唯一の #ファミレス、ガスト。
毎日来ても飽きない多くのメニューがある。
そして、メッチャリーズナブル。
美味しくて安い。
#パスタ も焼肉風も #唐揚げ も #スープ もドリンクバーも。
でも一つだけ言わせていただくと、#コーヒー が・・・
2月1日:#丼丸:
#白馬 は、毎日のように雪が降る。
もう、いいよ。って言いたくなる。
スキーヤーにとって嫌なのは、雪面が見えないこと。
怖いから楽しめない。
週末はまた大雪らしい。
早めに街におりて、#海鮮ランチ。
白馬の丼丸は、人気がある。
何たって新鮮で美味しくて、これ全部で1100円。
2月2日:#パウダー:
今朝は久しぶりの #新雪 が積もる。
街で23センチ。
山は30から50センチ。
今回2度目の #流れ止め を装着。
軽い雪だ。
#スカイライン尾根 と #兎平。
大好きな斜面。いいね。
2月3日:#恵方巻:
#白馬ハイランドホテル の朝食に。
昨日、#料理長 に、恵方巻作ってくれるの? って質問。
夕食にはというお答え。
私は朝食しか食べないので残念と。
そして今朝、朝食に何と恵方巻が。
料理長が私たちのために朝来て作ってくれたそうだ。
とても #丁寧な調理 でとても #美味しい恵方巻。
いいね、#寒い雪国 で気持ちが #暖かくなるお話 でした。
2月3日:#ちとせ:
#白馬の人気店、#とんかつのちとせ。
新型コロナ感染予防のため、わずかな開店時間とお店を改造。
メニューもテイクアウトを優先して変更。
そんな噂を聞いて、予約のみなので電話してみた。
すごい。本当に素晴らしいお店だ。
料理は安いし、もちろん美味しい、
いいね、とんかつのちとせ。
2月5日:#パーティーセットB:
少しだけ #柏の葉キャンパス に戻っている。
雑用も少しあり、色々予定していたけれど感染が急増しているので、ほぼキャンセル。
出来るだけ外出しない。
これは、#ガスト の #大皿料理。
期間限定でキャンペーン価格。
これ全部でシニア割も含めて1487円。
すごい、安い、美味しい。
いいね、ガストの #テイクアウト。
2月8日:#海鮮:
自宅で海鮮。
感染者が急増しているので外食はNG。
なので、お隣の #ららぽーと柏の葉 で食材を。
いつもの仙台のお店、#仙令平庄 で #お寿司と刺身。
これが新鮮で旨い。
いいね、#美味しい海鮮。
2月9日:#確定申告:
今回、スキーから戻ったのは、確定申告が目的のひとつ。
#スマホ申告 も今年からできるけれど、今回はいつもの通り。
ていうのは、スマホ申告の信頼度。
最初はトラブル可能性があるから。
何たって近くの #税務署 に行けば1分以内に終わる。
ちゃんと #文書収受印 がもらえる。これで十分
2月9日:#スパイシーカレー:
スパイスを使って #レッドカレー を作る。
#カレールー は使わない。
のコクを出すために色んなものを入れて簡易ミキサー。
トッピングはナスと舞茸。
#メンチカツ は冷凍品。
#レンジとオーブン で中は熱々、外はカラッと。
揚げたての風味だ。
市販のナンも美味。
いいね、#アイディア料理。
2月10日:#鰻:
#雪予想 だけど、まだ降らない。
寒いけれど。これからなのかな。
鰻を食べたいけれど、感染予防で #テイクアウト。
いつものお店でフワフワの #江戸前鰻。
いいね、#柏、#大和田の鰻。
2月12日:#パーティセットA:
数日前の記事と内容が違う。
同じ #ガスト の大皿 #テイクアウト。
どっちも美味しいし、超安い。
17日までのキャンペーン価格。
絶対に間違いのない料理です。
さてさて、自宅の要件は終わったので再び雪国に避難だ。