２０２４年４月

４月１日：江川せせらぎ緑道：
　横浜のインプラント歯医者さんに行きます。
横浜に住んでいたからね。 この時期はお花見です。 今年の桜は、まだまだです。 ユキヤナギやチューリップが奇麗でした。

Egawa Seseragi Green Path.
　I'm going to a dental clinic for implants in Yokohama. Because I used to live in Yokohama. It's cherry blossom viewing season. The cherry blossoms this year are still not fully bloomed. The snow willow and tulips were beautiful.




４月１日：横浜家ラーメン：
　一番大好きなラーメンです。
横浜から転居して以来、これ以上のラーメンはない。 なので、歯医者のたびに横浜家に行きます。 全く宣伝していないのに、お昼は満席。 だから昔の価格で安い。

Yokohamaya Ramen.
　It's my favorite ramen. Since moving from Yokohama, I haven't found any ramen better than this. So, every time I go to the dentist, I visit Yokohamaya. Despite not advertising at all, it's always full at lunchtime. That's why it's cheap, at the old prices.
　


４月２日：フィットネスクラブ：
　冬のシーズン休会していたクラブを復帰。
最初は少しづつやっていきます。 熱中症になりやすい体質に変わってしまったので注意深く身体を動かす。 データ設定ができるのでキチンと管理ができます。 来シーズンのために身体を整えます。

Fitness Club
　I'm returning to the club after taking a break during the winter season. I'll start slowly at first. Since I've become prone to heatstroke, I'll be careful when moving my body. With the ability to set data, I can manage my progress properly. I'll prepare my body for the upcoming season.
　


４月４日：横浜鶴見川の桜：
　今日はインプラントの手術日。
手術と言っても３本１５分で痛みもない。 名医なのです。 だから安心。横浜まで出かける価値あり。 おまけにお花見。

Cherry blossoms along the Tsurumi River in Yokohama.
　Today is the day of my dental implant surgery. Although it's called surgery, it's just three implants in 15 minutes, and there's no pain. The dentist is excellent, so I feel reassured. It's definitely worth the trip to Yokohama. Plus, I get to enjoy cherry blossom viewing.




４月４日：サンドイッチ：
　午前中にインプラント手術。
夕食は柔らかいものなら問題なし。 サンドイッチを作ってもらった。 美味しそうでしょ。 パクチーが爽やかです。

Sandwich.
　I had implant surgery in the morning. Soft foods are no problem for dinner. My wife made me a sandwich. Doesn't it look delicious? The cilantro adds a refreshing touch.
　


４月６日：ブラウンマッシュルーム：
　大好きなマッシュルーム。
アヒージョに。 ペペロンチーノ風に。 美味しいよ。

Brown mushrooms.
　My favorite mushrooms. In garlic oil. Like a peppery garlic pasta. Delicious.




４月８日：桜と石楠花：
　春は奇麗だね。
自然が喜んでいるよ。 みんな楽しんでいる。

Cherry blossoms and rhododendron.
　Spring is beautiful, isn't it? Nature is rejoicing. Everyone is enjoying it.
　


４月８日：朝食：
　フランスパンが大好きです。
外はパリパリ、中はフワッと。 コンベクションオーブンで焼きます。 今朝はハム・チーズと野菜いっぱいのサンドイッチ。 美味しそうでしょ。

Breakfast.
　I love French bread. Crispy on the outside, soft on the inside. Baked in a convection oven. This morning, it's a sandwich filled with ham, cheese, and lots of vegetables. Doesn't it look delicious?
　


４月９日：手羽とろ：
　鶏肉の部位で手羽とろというのがある。
初めて購入。 安くて美味しい。 焼鳥、唐揚げ、カレーに。 蒸キャベツで野菜も食べます。

Tebatoro.
　There's a part of chicken called "tebatoro." I bought it for the first time. It's cheap and delicious. Great for yakitori, karaage, and curry. I also eat vegetables with steamed cabbage.




４月１０日：あけぼの山農業公園：
　柏市営の広大な利根川沿いの公園です。
毎年美しい花の時期に訪れます。 久しぶりに快晴になったので、平日にもかかわらず見学客が多い。 いいね、穏やかな春の景色。

Akebono-yama Agricultural Park.
　It's a vast park managed by Kashiwa City along the Tone River. I visit every year during the beautiful flower season. Despite being a weekday, there are many visitors enjoying the clear weather after a long time. It's lovely, the tranquil spring scenery.




４月１１日：千葉大とラグビー校の花：
　八重桜と染井吉野が同時に咲く。
ワイルドペアの白い花も奇麗だ。 今年の春は花盛りだくさん。 自然がみんなで喜んでいるようです。

The Flowers of Chiba University and the Rugby School
　Double cherry blossoms and Someiyoshino cherry blossoms bloom simultaneously. The wild pear's white flowers are also beautiful. This spring is abundant with flowers. It seems like nature is rejoicing with everyone.




４月１１日：千葉県立柏の葉公園の桜：
　ここの桜も素晴らしい。
上品な染井吉野の桜色。 地面も桜の絨毯。 カラフルな八重桜。 草花も色が豊富です。 散歩が楽しい。

Cherry Blossoms at Kashiwa no Ha Park in Chiba Prefecture
　The cherry blossoms here are also wonderful. Elegant Someiyoshino cherry blossoms in cherry blossom pink. The ground is covered in a carpet of cherry blossoms. Colorful double cherry blossoms. The flowers and grass are rich in color too. It's enjoyable to take a walk here.




４月１３日：横浜江川せせらぎ緑道：
　２週間前に開花した桜。
もう花見はダメかと思ったら、まだまだ満開状態。 せせらぎには花いかだ。

Yokohama Egawa Seseragi Green Road.
　The cherry blossoms, which bloomed two weeks ago. Just when I thought cherry blossom viewing was over, they are still in full bloom. There are flower rafts on the stream.




４月１３日：江川せせらぎ緑道：
　動画が見れない人は、ここをクリックして下さい。
　　せせらぎの動画です。

　Egawa Seseragi Green Road.
　　Here is a video of the murmuring stream.



４月１３日：インプラント手術後：
　抜糸して現在安定して進行中。
チタンと骨の固着を促進させるためにカルシウムを服用します。 歯医者さんの近くの横浜イケアと江川せせらぎ緑道に。 イケアのヘーゼルナッツチョコレートです。

After the implant surgery,
　The stitches have been removed and it's currently progressing steadily. To promote the bonding between titanium and bone, I'm taking calcium. I went to IKEA near the dentist and to Egawa Seseragi Green Road. I bought hazelnut chocolate at IKEA.
　


４月１６日：誕生日ケーキ：
　自宅マンションのレストランでお祝いをしてくれます。
いいね。嬉しいね。

Birthday cake.
　The restaurant in my home condominium will celebrate (the occasion) for me. Nice. I'm happy.
　


４月１６日：ノベルティ：
　飯森ゲレンデでランドローバーのアンケートに回答した。
全員にノベルティをくれるという。 でも、当日は誰もいなくて、もちろんノベルティなし。 自宅に帰ってきてランドローバーから電話。 事情を話したら、こんなにたくさん送ってきてくれた。 それもスキーヤーにとって嬉しいものばかり。 このマルチユースのシームレスウェアは最高。

Novelty.
　I answered a survey for Land Rover at Iimori Ski Resort. They said they would give everyone a novelty. But on the day, nobody was there, so of course, there was no novelty. When I got home, Land Rover called. After explaining the situation, they sent me so many things. And they were all things skiers would be happy to receive. This multi-purpose seamless wear is the best.
　


４月１６日：低温調理器：
　東京大学の調査に参加してアマゾンギフトカードを貰ったので欲しかった低温調理器をネット購入。
すごく良い。 WiFiでモニターも制御もできる。 これは絶対おすすめ。

Low-temperature cooker.
　I received an Amazon gift card for participating in a Tokyo University survey, so I bought the low-temperature cooker I wanted online. It's really great. I can monitor and control it via WiFi. This is definitely recommended.




４月１９日：フリフリソース：
　ハワイ名物のフリフリチキン。
それを作ろうと思いこれを購入。 なんで３本も？ 私も不思議に思うけれど、これがメッチャ安かった。 いいね、ハワイ気分。

HuliHuli sauce.
　I decided to make the Hawaiian specialty, HiliHuli Chicken. Why did I buy three? I also wonder, but they were super cheap. Nice, feeling like Hawaii.




４月１９日：夏タイヤに交換：
　４カ月使用したスタッドレスタイヤ。
お疲れ様でした。 夏タイヤも４年以上たったので新しいものを購入。 今回はダンロップのRV505。 お手頃だったけれど評判は良いようだ。 乗り心地と安定性を両立させているとか。 たしかに感じが良い。

Switched to summer tires. 　The studless tires used for four months. Thank you for your hard work. Since the summer tires have been used for over four years, I bought new ones. This time, it's Dunlop's RV505. It was reasonably priced, but it seems to have a good reputation. They say it balances comfort and stability. Indeed, it feels good.
　


４月２１日：低温調理のステーキ。：
　安い肩ロース牛肉で低温調理。
５７℃、１２時間。といってもほっておくだけの超簡単。 驚きの旨さと柔らかさ。 高級レストランのステーキより凄い。 いいね、笑っちゃう。

Low-temperature cooked steak.
　Using cheap beef shoulder roast for low-temperature cooking. 57°C for 12 hours. It's super easy, just set it and forget it. The surprising deliciousness and tenderness. Better than steak from a high-end restaurant. Nice, it's laughable.
　


４月２１日：ローストビーフプレート：
　　低温調理した安い肩ロース牛肉。
まさに高級ローストビーフです。 野菜もメッチャ美味しい。 いいね、高級洋食レストランのようです。

Roast beef plate.
　This is truly premium roast beef made from inexpensive shoulder roast beef cooked at low temperature. The vegetables are also incredibly delicious. It's like dining at a high-end Western restaurant.
　


４月２１日：ジュエリーカフェ：
　ららぽーとのジュエリー店から誕生日プレゼントの案内。
ついでに仕事時代、会社から特許表彰で貰った超小さな金メダルを鑑定してもらった。 驚いたね、金は高いんだ。

Jewelry Cafe.
　Received a birthday present notification from a jewelry store at LaLaport. While there, had them appraise a tiny gold medal received as a patent award during my working days. It was surprising, gold is quite valuable.
　


４月２２日：ウニのスパゲティ：
　美味しいよ。
ウニのクリーミーな美味しさを出すために、 生クリームをたくさん使います。 ウニは瓶入りで十分。 最高。

Sea urchin spaghetti.
　It's delicious. To bring out the creamy deliciousness of sea urchin, we use plenty of heavy cream. Bottled sea urchin is sufficient. The best.
　


４月２３日：鯵のムニエル：
　フランス料理のプレートです。
安い鯵の切り身が上品な高級料理に変身します。 野菜の味付けも最高。 これは全てかみさんの作品。 美味しかった。

Meunière of horse mackerel.
　This is a French cuisine plate. Cheap fillets of horse mackerel transform into elegant haute cuisine. The seasoning of the vegetables is also superb. This is all the work of my wife. It was delicious.
　


４月２４日：低温調理、チャーシュー：
　７５℃、１２時間の低温調理をトライ。
豚バラ肉は脂がかたいのである程度の温度で長時間加熱する。 国産豚は臭くないのでそのまま加熱すれば良い。 味付けは最後にする。 もうメッチャ旨い叉焼の完成です。

Low-temperature cooking, chashu.
　Attempting a 75°C, 12-hour low-temperature cooking method. Pork belly has tough fat, so it needs to be heated at a certain temperature for a long time. Domestic pork isn't smelly, so you can heat it as is. Seasoning should be done at the end. It's already incredibly delicious chashu.




４月２４日：サーキットトレーニング：
　久しぶりにみんな同じ動きでトレーニング。
短時間だけど速いリズムで動くとかなりきつい。 終わった後は気持ち良いよ。 ほぼ毎日身体を動かします。 ただ無理は、まだできません。

Circuit training.
　It's been a while since we've all trained with the same movements. It's tough to move at a fast pace for a short time. But it feels good afterward. I move my body almost every day. However, I still can't push myself too hard.




４月２４日：ローストポーク：
　叉焼とローストポークって、差はそれほどない。
タレの違い、切り方の違い。 とにかく低温調理は超美味しい。 お得意のバケットのサンドイッチ、いいよ。 はっきり言って、普通のレストランより美味。

Roast pork.
　Char siu and roast pork aren't all that different. The difference lies in the sauce and the way they're sliced. Anyway, low-temperature cooking is incredibly delicious. My specialty baguette sandwiches are great. To be frank, they're tastier than your average restaurant.




４月２５日：餃子定食：
　たまに食べたくなる。
思いっきりダブル餃子定食。

Gyoza set meal.
　Sometimes I crave it.
A hearty double gyoza set meal.
　


４月２７日：トモサンカク６５０ｇを低温調理：
　牛肉の希少部位トモサンカク。
牛一頭買いのお店トップで、巨大肉のため売れ残って激安。 ６５０ｇだぜ。 低温調理ならこんな大きさヘッチャラ。 ５７℃１２時間。 カップラーメンと違うのは時間だけの簡単料理。 その後、色んな料理に使用。 ステーキ、ローストビーフ、冷やし中華、炒飯、ピッザ。 柔らかくて美味しいから最高だね。

Low-temperature cooking for a 650g Tri-Tip.
　Tri-Tip, a rare cut of beef. Purchased from "TOP" known for buying whole cows, this massive cut was leftover and sold at a bargain. It's only 650g. With low-temperature cooking, handling this size is a breeze. 57°C for 12 hours. It's as simple as instant noodles, just the time is different. Afterwards, it's used in various dishes. Steak, roast beef, chilled Chinese noodles, fried rice, pizza. It's so tender and delicious, it's the best.




４月２８日：朝食：
　ちょっと色んな種類があり過ぎるかな。
初めて購入した紅ショウガの天ぷらは。 なんか普通だった。 関西では当たり前のお惣菜なんだね。

Breakfast.
　There are so many different kinds, aren't there? The red pickled ginger tempura I bought for the first time was... kind of ordinary. It seems like it's a common side dish in Kansai, huh?
　


４月３０日：サンドイッチ：
　人間ドックを受診しました。
年に一度は全身を検査してもらう。 遊ぶためには必須だ。 身体の異常を早く見つければ完治させることが可能。 半日以上何も食べていないので柔らかいものから始める。 かみさんに大好きなサンドイッチを作ってもらった。 いいね〜〜。

Sandwich.
　I underwent a comprehensive health checkup. It's essential to get your whole body examined once a year. It's necessary for playing. If you find any abnormalities in your body early, you can cure them completely. I haven't eaten anything for over half a day, so I'll start with something soft. My wife made me a sandwich that I love. It's great~.
　


５月３日：鯖：
　魚を低温調理してみた。
ソフトで身がフワフワ。 水分が蒸発しないので期待通り。 ただ最後は焦げ目が欲しい。 味付けは味噌とフリフリソースの2種類。 味変でご飯に混ぜて。これは旨い。

Mackerel.
　I tried cooking fish at low temperature.
The flesh is soft and fluffy. As moisture doesn't evaporate, it's as expected. But I want a crispy finish at the end. Seasoning with miso and a frilly sauce, two kinds. Mix it with rice for a change of taste. This is delicious.




５月日：：
　
　


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